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手蟹，俗称螃蜞，蟛蜞，蟛蚑，磨蜞，嘟噜子相手蟹在分类上和大闸蟹有很亲近的关系，不过相手蟹一般不会太深入内陆湖泊，而是在“汽水区”（快到大海的河流入海口）活动，因为汽水区水流量大，食物丰富，水体中含氧量多，能为相手蟹这样行动迅捷、体力消耗大的蟹提供足够的食物和氧气。一般情况下，螃蟹不能和梨、花生、柿子、茶、羊肉等食物一起吃。
1、梨：
梨和螃蟹都属于寒性食物，同时食用可能会增加胃肠道的负担，引起腹痛、腹泻等症状。
2、花生：
花生中的脂肪含量较高，属于油腻食物，油腻食物与寒性食物同食容易导致腹泻。
3、柿子：
柿子中含有大量的鞣酸，与螃蟹中的蛋白质结合后容易凝固，形成难以消化的物质，可能导致腹胀、腹泻等症状。
4、茶：
茶叶中含有�
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